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学术报告

药食两用食物开发与利用现状浅析
来源: 发布日期:2021/11/04 点击量:

报告人杨玉霞 研究员

报告时间2021-11-12 16:00

报告地点临港校区9号楼9101

报告人简介:

杨玉霞,四川省中医药科学院研究员,四川农业大学、成都大学硕士校外导师,四川省科技厅2020现代农业“10+3”产业科技特派员服务团成员、四川省中医药学会药食同源专委会主任委员、中国中药协会中药生态农业专委会委员,四川省科技厅、浙江省科技厅、重庆市科技局、西南交大科技园科技评价中心项目评审专家。获四川省科技进步奖2项,鉴定成果3项;累计主持科研项目15项,经费150余万元;参与审定附子、川射干、郁金等中药材高产新品种4个;授权国家发明专利4项;在国内外期刊上发表论文30余篇,5篇被SCI收录;主编或参编论著7本;制订并发布四川省地方标准2项、团体标准3项;参与指导企业通过国家GAP认证1项;联合培养硕士研究生6名。

报告内容

、药食两用食物研究概况

二、药食两用食物开发与利用现状

三、药食同源食品行业现状

四、“药食同源”产品产业发展对策与思考